Балаково форум

Жизнь в Балаково => Отдых в Балаково => Тема начата: soul от 10 Ноября 2010, 22:08:17

Название: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: soul от 10 Ноября 2010, 22:08:17
Мы тут с друзьями один раз спор завели, есть ли у нас нормальный ресторан в городе.. По-моему всё, что себя позиционирует как ресторан по большей части не дотягивает до ресторана. Ни в жилгородке Миндаль, ни в новых микрорайонах Империя например. Я читал как-то раз одну газету, где рецензировали рестораны саратова, так вот даже там пришли к выводу, что ни одно заведение не удовлетворяет требованиям ресторана. Тогда что уж говорить про балаково, может у нас и кафе то нормальных нет..
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Ирина Сергеевна от 10 Ноября 2010, 22:23:53
Для нашего городка Миндаль вполне потянет. Конечно что уж сравнивать  уровень ресторанов скажем в Москве и в Балаково. Две большие разницы!
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: admin от 11 Ноября 2010, 13:53:54
В Империи готовят вкусно, так что пофигу на всё остальное)
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Paul Mauriat от 12 Ноября 2010, 11:56:22
В империи вкусно готовят!?!?? нуну...
Советую сходить в пиццерию "Мама-мия", был на дне рождении у друга. А вообще в городе есть места где можно хорошо пообедать и недорого...
Главное из них это помещение в 12 м2, тут тебе весь сервис и холодильник и плита и радио с телевизором....
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Ixtiandor от 12 Ноября 2010, 11:58:45
Главное из них это помещение в 12 м2, тут тебе весь сервис и холодильник и плита и радио с телевизором....
+ стотышьпятьсот миллионов!
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Ирина Сергеевна от 12 Ноября 2010, 13:40:56
Да, ребята, ну вы жжете... Еще скажите что пиццерия и хороший ресторан эо одно и тоже место  ;D ;D ;D
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Кэтрин от 12 Ноября 2010, 14:17:11
Вы были хоть раз в "Мама мия"? Думаю пиццерия это всего лишь дополнительное название.... на самом же деле я думаю можно сравниватьт и с ресторанами города...
К примеру к какому полю вы отнесёте заведение с названем "Апельсин"?
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: fil от 14 Ноября 2010, 19:34:11
Отнесу к кафешке, и не более. Главное не как готовят, главное обслуживание, вот чем ресторан от кафе отличается...
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Николай от 14 Ноября 2010, 22:49:14
Ресторан - это высшая ступень обслуживания в системе питания. Апельсин я бы отнес к столовой. К очень хорошей столовой, столовой первого разряда. Но не более! Пиццерия Мама Мия - тоже самое. В крупных городах это довольно популярное заведение общественного питания. Очень удобно в обед ходить перекусывать. Но это не ресторан.
Ресторан - это что-то высокое. Это приветливые официанты, высокий уровень обслуживания, предварительная сервировка стола, качественные столовые приборы, и конечно же, вкусная еда, которая готовиться из свежих продуктов после заказа клиента. Думаю только по этим показателям можно выкинуть из списка ресторанов 98% всех заведений нашего города. Думаю наиболее близко к званию ресторана стоит Миндаль (по крайней мере год назад стоял), и Таверна Маркэдия. Ну и то не дотягивают они, обслуживание там на четверочку, а вот денег дерут не слабо! Но для нашего города это, я бы сказал, образцы для подражания.
О тех ресторах, куда ходят Москвичи, и об уровне обслуживания там... хм.. :o нам приходится только мечтать.
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: XoXo1 от 15 Ноября 2010, 08:31:08
Ресторан - это высшая ступень обслуживания в системе питания.
Думаю наиболее близко к званию ресторана стоит Миндаль (по крайней мере год назад стоял), и Таверна Маркэдия. Ну и то не дотягивают они, обслуживание там на четверочку, а вот денег дерут не слабо! Но для нашего города это, я бы сказал, образцы для подражания.

Не согласен с мнением. Как раз таки "миндаль" дотягивает до уровня ресторана по вашим мерка на оценку 5. А вот "Таверна" этот не ресторан. Сами владельцы его так не именуют. Да и уровень совершенно другой. "Таверна" сродни "12 стульев" (бывший Лилит).
К ресторанам смело отнесу "Арбику", думаю кто был там, со мной согласиться! Думаю "Тифлис" тоже подходит под эту ступень эволюции
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Николай от 15 Ноября 2010, 10:25:39
Да, маркедию не именуют как ресторат, но поверьте, обслуживание там на уровне, меню просто огромное, и ни разу я не слыщал что б официант сказала что у них чего-то нету из менб или что-то закончилось. Опять же сервировка стола, интерьер... А кто был на 2-ом этаже в отдельном зале, тот точно скажет что это ресторан... Назвать её кафе язык не поворачивается )
Миндаль... ну возможно.. Тифлис? Да, очень приятное место! Что-то совсем забыл про него.
А вот Арабика... Арабика это фу! Раньше это было классно, но теперь превратилась в какую-то забегаловку. Ремонт бы там сделали что-ли, а то потолки скоро обвалятся ))) И судя по отзывам клиентов в их группе вконтакте, обслуживание там вообще нулевое. Могут нагрубить, могут послать, причем не кто-нибудь, а администратор. По вашему это ресторан?
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Lokator от 15 Ноября 2010, 12:24:08
как можно сравнивать таверну и лилит???? Два противоположно разных заведения...
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Ixtiandor от 15 Ноября 2010, 16:16:18
Одно и тоже Таверно и Лилит.... названия разные... Не удивлюсь если хозяева даже одни!))))
На счёт Арабики... кто такое сказал что потолки скоро обвалятся!?!?!? отличное заведение!
Единственная проблема это ужасная система вентиляции. Выходишь весь прокуренный...
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Korshun от 15 Ноября 2010, 18:40:51
Ixti, на самом деле не сравниваются Лилит и Таверна. Лилит - тупое место, с вечыми корпоративами, ООООЧень громкой музыкой и никаким обслуживанием. Если помнишь, когда мы там были на 1 курсе, что бы поговорить мы кричали, иначе было не слышно, хотя сидели за одним столиком напротив.
В таверне же нет такого совершенно. Там по твоей просьбе и кондиционер включат/выключат и окошко закроют/откроют, и музыку убавят. И официантов там не надо годами ждать, достаточно в их сторону одного взгляда, да и то можешь не успеть посмотреть даже.. они чувствуют что что-то нужно и сами подходят.
А про Арабику... Сам там не был, но количество негативных отзывов о ней в последнее время зашкаливает.. И группу Вконтакте я нашел их... вобщем мало приятного. Судя по всему постоянные посетители оттуда уходят в другие заведения. И если почитать тему внимательно, то после новостей о том как там блюда больше часа несут или таракана в кальяне находят, а потом клиентам ещё и грубят... Не ресторан это, точно!
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Моисей от 19 Ноября 2010, 21:48:48
Зачем вам "как в Москве"? Чтобы повыпендриваться?
Пусть лучше хорошую кофейню у нас откроют или фастфуд. Летом вставал вопрос об открытии "Макдоналд'с" в ТЦ "Оранж", и, кажется, сразу пропал. А жаль.
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Странник от 14 Января 2011, 15:51:35
Были в кафе "Арарат". Кашмар. Подали на стол два гранёных стакана, вилки алюменивые, тарелку из совдепопской столовой. Музыка орет, аппаратура тише не делается, так как сперли из какого-то клуба. Тиджей пластинки крутит. Прождали заказ полтола часа , плюнули и ушли
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: wow от 15 Января 2011, 08:06:10
качество обслуживания везде не айс
но в миндале оближут
в тифлис ехать далече и того не стоит еда
арарат - вкусно и хорошо
я выбираю арарат
Название: Re: Есть ли у нас настоящий ресторан в городе?
Отправлено: Korshun от 21 Мая 2011, 20:57:46
Арарат, это где????

Мы недавно в Чито-Грито были. Это на Академика Жука, где раньше РИФ был. Опять же редкостная забегаловка... Любителям громкой музыки посвящается  ;D ;D ;D)))) Кормят там вкусно конечно, но постоянно орать что бы поговорить несколько напрягает.